Groene Erwtensoep, is een variant op onze ouderwetse, Hollandse erwtensoep. Deze erwtensoep bevat klapstuk, uitgebakken spekblokjes en sperciebonen en spruitjes. Dit zijn de belangrijkste ‘andere’ ingrediënten van de Groene Erwtensoep.
Bratwurst mit Sauerkraut of zoals wij zouden zeggen zuurkool met braadworst. Een meer Duits recept bestaat er eigenlijk niet, tenzij je wel eens Eisbein gegeten hebt. En dan eten ze…
Hier staat het lekkerste recept voor het maken van een appelcake. Een appelcake is een speciaal soort appeltaart. Vaak wordt dit ook een franse appeltaart of engelse appeltaart genoemd. In…
Rheinische Linzensoep is een echt klassiek Duitse soep, en dan ook weer een maaltijdsoep. Hier zijn de Duitsers echt gek op, gezien ook het aantal soorten maaltijdsoep of eenpansgerechten die…